“考虑到购物中心在各国及地区都会根据本地的具体环境做出相应的改变,那么我们要在香江做购物中心,就必须了解香江大型卖场的历史。”林楼招招手,示意由许文彪来完成这一环节的讲述。
在此之前,许文彪已经通过整理商业调查公司收集到的资料,把这方面的内容总结好了,于是带着资料走上前来,先在白板上挂出大幅图片,然后开始了演讲。
“这是九龙仓码头1941年的照片,照片里有尖沙咀火车站,右边两层有香烟广告牌的是Godown外边的商铺,左上方是1911年重建的九龙角天星码头,我们可以看到,早在四十年前,香江就出现了购物中心的雏形。”
然后换了下一张照片,“1963年,九龙仓与香江政府合作,斥资七千余万港币将原有的一号码头重建为一个全新现代化的邮轮码头,不单有货运配套,还有两层有空绸的商店可供租赁,甚至停车场供本地消费者停泊,这不仅是香江当时头一个落成和启用的大型商场,也是六十年代亚洲区头第一个购物商场,在商场的发展史上,占有很重要的位置。”
这就是鼎鼎有名的海运大厦了,日后海运大厦周围会兴建起更多地商场,诸多商场组成了香江最有名的商业中心之一——海港城。
“因为建筑平面呈长形,顺理成章划为多条长廊,每条走廊以香江境内离岛命名,譬如‘南丫岛廊’、‘长洲廊’、‘鸭脷洲廊’等,开业之初,便吸引了全香江的注意,初期主要以购物为主,有邵氏女星何璃璃曾经经营过的时装店‘艺舍’,也有亦舒笔下时常提到的时装精品店‘诗韵’。”
“同时也有少部分餐饮休闲娱乐业态分布,从‘诗韵’向前走几步,就是香江首家美心咖啡室,他家的招牌小吃椒盐鸡腿很是有名,同一层最尽头是海天酒楼夜总会,这是香江人公司周年志庆,私人的寿筵喜酌必定光顾的地方。”
“在这不远处,还有在七十年代曾经办过真正满汉全席的金冠酒楼,这些餐饮娱乐场所为来海运大厦购物的客户提供了便利,同时来这里用餐休闲的客人也会顺道去商场内购物,两种业态形成了很好的互补效应。”
“从建筑风格上而言,海运大厦没有修饰过的水泥梁柱,黑铁木框玻璃门,一切以实用为目的,但设计流线型,隐隐地承袭了包豪斯风格。”
“1969年第一座大型购物中心玉川高岛屋在东京开业,新加坡大型商场出现于20世纪70年代,而海运大厦早在1966年就开始营业,可以说是亚洲最早的购物中心。”说道这里,许文彪脸上满是自豪,身为香江人他也是与有荣焉。
“1966年海港城第一期开幕后,1969年第二期马可波罗
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