冷面的汤汁用牛肉高汤制成,做好后便和煮熟的面条一同放入冰凉的水井中冰镇,冰镇之后的面条冰冰凉凉,面条里再加入黄瓜丝、煮鸡蛋、苹果丝和牛肉片,最后淋上酸甜可口的汤汁,美味又营养,酷热的天气来这么一碗冷面,去热开胃,效果比水果绿豆沙还好。
小馋猫米小宝吃的整张脸都埋进了面碗里,吃完后顶着张花脸,一脸的意犹未尽,一边舔嘴巴一边说:“娘,这个面酸酸甜甜滑滑溜溜的,还好凉,果然很开胃呢,我一下子就能吃八碗!”
米味呵呵他一声,“我看就算不开胃你也能吃八碗。”
米小宝捂着嘴嘻嘻笑。
被娘发现了。
第二天米味便做了一桶的冷面外加一桶水果绿豆冰沙,拉着小拉车去了街上,在一处不起眼的小拐角摆起了摊。
没办法,好的位置早就有人占了,只有这种不起眼没有人流量的角落才有地方让她摆。
但位置太过偏僻,偶尔才有一两个人路过,但就算路过此处也不会把注意力投入到此处,所以一时间无人问津。
米小宝睁着大眼睛看着来往的人群就这样一个个路过,都不来买,着急了,“娘,我们这里都没有人发现。”
米味其实不急,但看小孩儿这么急,便笑着逗她,“娘也不知道怎么办呀,你给娘想想办法吧。”
听了这话,米小宝自觉任务深重,想了想,迈着小短腿跑到主街上,拉住一个路过的妇人,奶声奶气地对人家说:“婶婶,你要吃我家的冷面吗?好好吃的哟~”
妇人被个这么小的小孩拉住,一时间有点懵,待弄明白这孩子是在向她推销东自家吃食后,心里暗赞这么小的孩子就这么懂事,但她还要去赶集,可来不及吃什么面,便抽出自己的手,拒绝道:“不吃不吃,婶婶还有事呢,你再去问问别人吧。”
听闻人家不吃,米小宝也不勉强,冲着人家笑笑之后又去找下一个人。
下一个是个中年男人,衣服穿着不错,米小宝拉住之后,指着自己家的面摊问道:“伯伯,你要吃冷面吗?我娘做的冷面好好吃的,不吃会后悔的!”
中年男人朝着他指着的方向看去,看到所谓的面摊十分简陋,连个像样的摆摊行头都没有,这也太寒酸了,顿时没了兴趣,像赶苍蝇一样赶米小宝,“去去去,什么玩意儿也好意思叫我去吃。”
米小宝望着他离去的背影,撅了噘嘴,不服气地嘀咕:“我娘做的冷面天下第一好吃,才不是什么玩意儿呢。”
虽然又被拒绝了,但小家伙也不放弃,继续去“拉客”。
米味在摊子后面一边嗑瓜子一边笑嘻嘻看着小家伙努力工作,没有一点去帮忙的意思。
小家伙一连问了数个人,大多数人听也不听就赶人,有的人倒是听了,但看见米味的摊子又偏僻
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