而尔芙来自现代,更讲究科学的饮食观念,所以尔芙安排的菜色在乌拉那拉氏看来就显得有些清淡了。
不过关于这点,尔芙也自有解释。
“现在这天气这么热,咱们又是要宴请各府的内眷,弄些大鱼大肉的荤菜,看着就觉得倒胃口,还是清淡些好,尤其是那几道爽口开胃的小菜,到时候妹妹就知道这清淡的小菜吃着舒坦了。”
接下来,旁边那些在膳房当差的大厨就如同背景板般存在似的看了一场辩论赛。
主要是由乌拉那拉氏各种挑刺,再有尔芙各种反驳。
他们瞧着热闹,视线整齐划一地在尔芙和乌拉那拉氏二人身上来回游走着,同时他们心里也明白了一件事,那就是嫡福晋对这份菜单很满意,请他们过来的目的就是研究下每道菜该由谁来负责而已,而不是和他们商量菜色的安排问题。
这样的辩论,持续了越一炷香的时间,
乌拉那拉氏彻底败退,将菜单原封不动地交回到了诗兰手里,讪讪离去。
尔芙也开始正式和这些大厨们商量起谁来负责哪道菜这些小问题了。
“现在时间也不早了,本来我还打算今个儿就让你们照着菜单做上两桌来试菜呢,看来是赶不及了,那就明个儿吧,明个儿晚上先办一场家宴。”尔芙按着菜单上的排序和大厨们商量好工作分配,接过诗兰递过来的茶碗,微微抿了一口润润嗓子,面露遗憾的吩咐道。
尔芙如此安排,大厨们哪有不同意的道理呢,乖乖地应承了下来。
定好菜单,也定好了试菜的时间,她趁机也订好了晚上的菜单,避免了前几日的悲剧再次重演,这才抬头瞧瞧已经高悬在天际之上的太阳,坐上座椅都被晒得有些热的肩舆往后湖当间的水榭赶去。
这里是她早早定下要举办赏景宴的主要场合之一。
窗纱、垂幔、家具摆设都已经摆好,皆选择了清淡通透的颜色,地毯也换成了寓意祥和平安的淡青色手织纯羊毛毡毯,四周紧贴着围栏摆着的一圈冰鉴,让湖面上吹来的微风,泛起丝丝凉意,唯一缺点就是冰鉴里的冰块要两个时辰更换一次。
不过在这个没有空调的时代,这也是不可避免的问题了。
尔芙这趟过来的目的,主要是想要检查一下水榭上临时搭起来的戏台。
戏台在水榭一侧,因为考虑到通风问题,仅仅在戏台后侧立起了一面深蓝色银丝绣缠枝纹的屏风,又用娟纱在屏风后面围出了一块后台更衣上妆的地方。
她撩开表演者登台口的门帘,细细地瞧瞧左右,看不出个所以然来,扭头对着身侧候着的小管事吩咐道:“你一会儿将这次来园子里献艺的戏班班主请过来,我要问问他戏码的事儿。”
说完,她就转身往戏台对面的几张圆桌走去。
尔芙一会儿打算先体验下坐在
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