。
“他不是在学我。”叶垂颇为欣慰的拍了片王诗雨的脑袋,“他是不由自主的进入这个状态的,只有对烹饪之道奉献全身心的时候才会进入这种情况,这是一种专注的境界。”
叶垂身边的厨师中,除去吉姆这个八星厨师。其他人里面秦一月一开始厨艺是最厉害的,不过他毕竟不是叶垂的嫡系徒弟,虽然平时叶垂也会指点他,但毕竟没有对田小杜那么用心,现在的田小杜。在叶垂的眼中已经可以说是登堂入室了,他的厨艺早已经不下秦一月。
围观的秦一月大约也明白了这一点,眼中悄然划过一丝不甘,当初他留在满汉楼,是为了挑战叶垂,可这么长时间过去,他的厨艺也越来越好,但他却发现自己跟叶垂之间的差距越来越大,那种大不是因为叶垂也跟着进步了,而是因为他越来越了解叶垂的厨艺在什么境界,明白的越多,那种差距仿佛就越大,现在他已经隐约的感觉到,田小杜恐怕也已经超越了他……
这真的很令人不甘心,同时却也让他有种热血沸腾的感觉。
二十分钟的时间转瞬即至。
田小杜打开锅盖,将先前用温水浸泡过的粉条放入锅内,继续又炖了五分钟。
而古美门刚好在这个时候已经完成了他的奶油炖菜。
奶油炖菜跟猪肉炖粉条呈现出一种截然不同的精致感来,汤汁是牛奶色的,上面点缀着各种零碎的食材,鸡腿肉、胡萝卜、香菇、土豆、西兰花、圆葱等,各种食材烹饪在一起,经过炖煮后融汇在一起,从外形上就令人心旷神怡,而各种食材的汇合,让整道菜更有中迷人的味道,以牛奶的醇香为载体,各种零碎食材点缀其中,浓密的烩菜风格一瞬间便让四面的所有人都情不自禁的吸了吸鼻子。
这是一道毫无争议很美味的菜肴。
似乎是看到了四周众人期待的样子,古美门一脸夸张的大笑了几声,已经进入了抽风模式,带着一脸想让人给他一耳光的狂妄眼神鄙夷的看着田小杜这里。
田小杜依然不为所动。
他细心的计算着时间,感受到炖菜的时间已经到了,于是轻轻的掀开了锅盖。
猪肉炖粉条,这是一道有着不少年历史的菜肴,而这种有着身后历史沉淀的菜之所以能够长时间存在下去,理所当然是拥有他那种独特的味道,猪肉和粉条的单调的融合,却仿佛有种奇妙的厚重感,温馨,浓密,袭人。
如果将奶油炖菜形容是一个漂亮英俊的白面小生的话,那奶油炖菜就是一个有内涵有气质的翩翩公子,他站在那里,不显目,却总是能够不由自主的吸引无数人迷恋的眼光。
古美门原本狂妄的神情,骤然愣住了,呆呆的看着田小杜面前锅子中,那看起来平淡无奇,却让他有种惧怕感觉的菜肴,他恍然感觉到,这道菜似乎比自己的奶油炖菜要更加美味……
田小杜微笑的看了古美门一眼:“我的菜完成了。”(未完待续……)
PS:这个月最后两天了,虽然临近完本,不过还是求张月票吧~~还留着没用的投给加农炮吧~~
请收藏:https://m.xcshu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)