年代的将老边饺子的秘方给公开了,这才让老边饺子的玄妙真相大白。
当然,知道老边饺子是怎么做出来的,但能不能真的做出来还是两回事。
就算是普通饺子,有些做出来会十分美味。而有些人做出来口味就会差上很多。
不过这些倒不是叶垂需要担心的事情了,做为上一世的食神,只要知道了配方,那他的饺子口味绝对是最顶级的。
厨房内叶垂正在细心的将新买回来的猪肉切成肉馅。
韩雨堰也正在清理着一棵大白菜――猪肉白菜的搭配。是饺子馅的最佳选择。
申饺实际上就是猪肉白菜馅的饺子。
看到唐珊珊走进厨房,韩雨堰立刻就笑着招呼道:“珊珊,你来了,快点过来帮忙。今晚咱们继续吃申饺吃到饱,而且这可是完美版的申饺哦,比申饺饭店卖的那种还要好吃。”
“哦。”唐珊珊有点提不起兴趣。想着自己口袋里的手机,不知道该怎么把何城青给糊弄过去。
“珊珊,你是不是遇到了什么事情?”
正在剁馅的叶垂,注意到珊珊的表情有些奇怪,叶垂于是停在手里的动作,有些关心的问道,其实前几天他就发现唐珊珊的样子有些不对劲了。
“啊?我没事啊,我很好的。”唐珊珊连忙摆着手说道――这动作显然是在告诉叶垂,我有事,很大的事情……
叶垂皱起眉头,越发觉得奇怪了起来。
唐珊珊眼睛又看向叶垂面前案板上的猪肉馅,她咬了咬牙,终于下定了决心,小心的开口问道:“老板……你可不可以告诉我,申饺的秘方到底是什么啊?”
“申饺的秘方啊……”叶垂笑了笑,并没有打算对唐珊珊隐瞒什么。
“这个秘方一定是很宝贵的对不对?老板你不想说我也是完全理解的……”唐珊珊看到叶垂停了一下,急忙说道。
“没什么,你又不是外人。”叶垂笑呵呵的继续说道,“其实申饺的秘方就是……”
“这么重要的秘方老板你真的不用勉强的啊……”唐珊珊继续打断叶垂的话。
唐人街大街上停在陈家旅店不远处的一辆豪车内,听着手机中传出的对话,何城青脸已经完全黑下来了。
这妮子这是故意的吧!
难道她以为这样就可以糊弄过去?
要是坏了她的好事,她保证让唐来迟再也找不到工作!
不过叶垂的天真却给了何城青惊喜――
电话中,叶垂语气有些奇怪的说道:“珊珊你怎么了,我没有勉强啊,其实申饺的秘方很简单,就只是将猪肉馅先煸炒一下,这一个步骤是最重要的,这是现在申饺的做法。不过现在申饺的饺子馅还缺少了一点步骤,让它并不完美,那就是煸炒后的猪肉馅还要在猪骨汤或者鸡汤内浸泡,将煸炒而变硬的肉馅变得柔软一些,这样的饺子馅才是最好吃的。”
豪
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