开始之前。便有不少人被这牛肉板面的臊子香味所吸引了,而现在秦越已经抢先拥有了食用这面条的权利,就算是王建华也在一瞬间感觉到了几分羡慕,但随后他轻轻的摇了摇头。他怎么可以有这种想法?
秦越也定了定心神,将这一碗面捧了起来,这个时候又是不由自主的深深的吸了一口气。尽情的感受着臊子的浓香味道,接着他颇有些言不由衷的说道:“叶先生,这面闻起来到的确不错,不过我们要举办的可是富豪宴会,这碗面条恐怕有些不太合适吧?”
“合不合适,秦老板不如先尝一尝再说?”叶垂笑着说道。
如果他一开始就打算争这厨师承办的工作,他肯定不会在菜单上填写牛肉板面,不过即便如此,叶垂也丝毫没有任何担心,这道牛肉板面虽然属于普通小吃,可却有悠久的历史,上一世起源于安徽,风靡全国,自有其独到之处。
更何况,这碗面还是叶垂这个前世食神做出来的――通过叶垂的双手,即便是再简单的食物,他也可以做出极致美味来。
秦越笑了笑,心中暗暗想道:我就只吃一口,然后就说这道菜味道不足,判定王建华的菜更胜一筹。这么想着他夹起了一根面条送入口中。
煮面条的板面是刑森和的面,他本身就拥有一级厨师证,白案的工作轻车熟路,更有一棒子力气,揉出来的面团筋道瓷实,板面则是叶垂亲自做成,将面团揉成三根面棍,叶垂一手握着一端高举过头顶用力摔打在案板之上,这么接二连三的摔打,让面棒由短变长由粗变细,中间再折合三次,总长度能够打到五丈有余――板面这名称的便是由此而来的。
这样的面条跟现在大部分由机器代劳的面条自然大不相同,刚刚出锅的面条清白润滑,晶莹透亮,更有种不用说的筋道,伴随着浓浓的臊子香辣味道,一口吃下就能带来口舌间的极大满足。
君乐香的炸馒头固然美味好吃,可说到底也只是美味而已,那种美味只是单纯的享受,而无法令人产生那种恨不得直接大快朵颐的冲动,这一点叶垂所做的这碗经典小吃面却做到了――
“呲溜――”
秦越直接将一根面条吸进嘴中,颇有些情不自禁,紧接着又急忙夹起了一根,伴随着一块熬的烂透的牛肉,香辣的味道直冲口鼻,却是舒爽过瘾,华夏人吃饭的时候讲究“食不语”,可有时候情不自禁的发出吃饭的声响却是对厨师手艺最完美的褒奖,秦越呼噜噜的开始往嘴巴里的捣面喝汤,满头大汗,又说不出的畅快,正是中午午饭的时间,肚子中早已经饿的咕咕直叫,那里还顾得上其他――这个时候你跟他说刚刚王建华打招呼的事情他都不一定能够反应的过来。
而四周其他人看到秦越这痛快之际
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