营门的岗哨官兵,在辎重连在外采购物资的最后一个排返营时,沾上了些过年的温暖和关怀,而在他们身后,团主力的弟兄们,也渐渐的沉浸在了新年的喜庆之中。
营区里,新年的气氛虽然还没达到顶峰,可气氛也逐渐火热了起来,团部的伙房里,饭菜香四溢,拥挤又忙碌,团部的炊事人员,还有各个步兵连的连属炊事班,部合兵一处,在团部的伙房中,抄起了大锅勺,在团部的伙房里摆开了阵势,粘板上,新宰杀的猪肉,鸡肉,堆的极满,铜盆里装满了鸡蛋的蛋液,蒸笼里冒着热气,各种主副食,肉食和素材的食材,枕戈待旦的准备入锅。炊事班长们扯着嗓子,四下命令炊事兵们下锅做菜。
补充二团自己养的猪,鸡,自己种的一部分蔬菜和副食,以及从百姓手中购得的牛肉,永远是团里最常用的食材,也是餐桌和伙房里的主力军。另外,还有许多新食材加入了补充二团伙房的备菜篮上,豆腐,鲶鱼,桂花鱼,鸭子,芋头,米粉,冬瓜,牛杂,酸笋,腌菜,榨菜。
“快着点,把做饭的家伙事给师傅们备好了,别磨蹭。”
统管伙房的军士,围着带着油渍的围裙,指挥着七个炊事兵,七个炊事兵,刚忙拿着围裙和菜刀等做饭的家伙事,毕恭毕敬的递给了一群身着百姓服装的人,身着百姓服装者,也连忙陪着笑,弯着腰把西接了过来,主动围上了围裙,拿起了菜刀,叮叮咚咚的开始收拾食材。
这些身穿百姓服装的厨子,并不是补充二团的人,而是今天刚刚请进来的厨师,正逢过年,张炜也舍得出手,想让弟兄们嘴里换换花样,特地让辎重连从州城里花钱请来了师傅在这大晚上做饭,补充二团的伙食确实是好,但是吃的时间长了,士兵们难免会腻,毕竟主力菜色就那几样,猪肉,鸡肉,鸡蛋,再做也就是那点花样,炊事兵们大多是半路出家,只会些寻常做法,炖煮之类的,再高深的,他们脑子里就缺西了,而且炊事兵们的手艺,也称不上极美味,加上平时又是大锅饭,做法上欠细腻。
于是,张炜就下令去城里找些师傅,再买些新鲜食材,把师傅们带进军营里,整治出些新菜色来,平时的肉吃的是爽,但终究以量为主,要保证供应团,而今天,张炜就要奢侈一把,让团弟兄们吃的更细些。
现在的补充二团,在走私的供养之下,只有三个字不差钱!
每个师傅,做这一顿饭下来,一人给二十五块大洋,另外,补充二团还管一顿年夜饭和酒,价码很高。
把人请到军营里,这些师傅们起初肯定是不愿意的,没人闲的没事想进兵堆里,但是当请人的补充二团辎重连弟兄把白花花的大洋一拿出来,这群师傅便在大洋的指引之下,乐呵
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