其他两位可没这个文采,基本上属于一句卧槽走天下的那种,所以只能凑合凑合点评。
“用一颗狗头枣,轻松的就雕出一幅人物图,确实非常厉害。更难得的是,这图和碗中的景完美融合匹配!”
“别的不说,光你这刀工就足够晋级了!!!”
……
话虽如此,但该尝还得尝啊。
三个评委看着犹如艺术品的粥,纷纷咽了口口水,宋林觉得不太好意思,故意找了个借口笑道。
“这美食讲究的是色香味俱全,色靠看,香靠嗅,味就得尝了,刚才我们只看了色,嗅了香,但还没来得及尝呢。”
其余两人自然明白他这话的意思,纷纷点头附和。
“对,还得尝啊。”
于是三人不等凌云开口,纷纷拿起旁边备着的勺子,接过宋林的勺子刚碰到碗壁,就见平静的湖面发生了轻微的晃动,原本上面飘荡的红色枫叶此刻竟然在碗里动了起来,这整个碗里如同湖面,本来平静如常,此刻却像来了一阵风,吹的泛起涟漪。
“真是奇观啊,一静变一动,66号的粥真是让人惊喜不断啊。”
三人围着粥又是一番夸赞,好半天才依依不舍的用勺子盛了粥轻轻送进了嘴里。
这粥一入口,三人又惊呆了,宋林细细品尝后对着镜头补充道。
“我之前想不通他为什么要将熬好的粥降温,还要放到冰箱冷藏,现在尝过后才明白了,他真的是个天才啊!”
宋林有些激动,强行控制好情绪又才开口道。
“他给这粥里加蜂蜜其实也有调味的作用,将其冷藏过后甜味会更加突出,试想一下,现在这炎炎夏日,我们又是在露天比赛,全场100个炉灶同时开火,在这么热的气温下,谁还会有心情去喝一碗滚烫的粥?可他的这碗不同,经过冷藏后,他把粥的温度控制的刚刚好,凉而不冰,甜而不腻,吃到嘴里犹如果冻般顺滑香甜。或许不能叫粥,这更像是甜美的果冻。
就营养方面也远比普通粥类更佳,这玉田胭脂米富含矿物质元素和有益于人体的18种氨基酸,大大超出了普通稻米的2倍,而蜂蜜更是好东西,《本经》记载其主心腹邪气,诸惊痫,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,和百药。《名医别录》称其养脾气,除心烦,食饮不下,肌中疼痛,口疮,明耳目。另外还有红枣,补血、降压、增强人体免疫力,这家家都有,就不用我多说了吧。”
另两人尝过后也点头附和道。
“不错,这粥的口感很好啊,可以吃到大米和红枣融合的香甜,但冷藏后又冰凉爽口。”
“从色、香、味三点来讲,确实是上乘之作,更难得的是他在这道粥里还展现了出神入化的雕工技巧!66号的厨艺简直可以用登峰造极来形容!”
……
他一晋级,旁边的老几位
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