觉得文雅,含蓄。
像徐曼丽的父亲徐景顺,这位以前可是山西酒商,那一品就品出来了。老爷子自然颔首含笑,跟女婿打趣。
“行啊,看样子,你们洪家这是彻底缓过来了。舍得用这么好的酒来宴客?嗯,还放在酒壶里,好,这才是品,对得起这酒。”
洪衍争赶紧跟老丈杆子赔笑。
“这不是老二的人生大事嘛……嗨,其实我也没管,都是老三瞎张罗的。对了,家里还特意给您留了两瓶呢。回头您带上。”
而平常人虽不识货,只知味美,却能得以心安。
比如说东院儿的老丁,注意力就转移至其他方面,直跟边大爷念叨。
“瞧瞧,洪家是真够精明的啊。一瓶老白足够分出两三壶的,别看这么多桌子,其实用不了几瓶啊。你说当初我俩儿子办事的时候,怎么就没想出这个主意呢?难怪他们家有钱呢,还得会省。”
边大爷还是比较公道的。“看你说的,这喝完了人家还给你续呢。再说这酒多好啊,怎么也得三块的好酒,人家抠吗?尽量少些浪费也是应该的。还有那些红的、啤酒和汽水哪样你没喝啊?这些就便宜啊?”
除此以外,在李福按规矩给头席敬了碗海菜汤,借此宣告可以散席之后。洪家礼送宾客时,分发的回礼也有异曲同工之妙。
像早就按份儿分装好的喜字馒头和一些干果、喜糖、喜烟,洪家会打着“席上剩下的”名义给宾客们带走。
另外,还按人头给每位来宾一人一张当天傍晚七点半,菜市口电影院《喜盈门》的票子。
这不但能讨个吉利,也让人觉得惠而不费。同样能让宾客们心安理得,欣然接纳。
像水婶儿就属于比较糊涂的,她真信了洪家的客气话,回家之后打开红纸包一看竟叫起来了。
“嗨,敢情剩了这么些好东西呢。我早知道再找小武多要一包儿了。哎呀,亏大了。”
水清是明白人啊。
“别逗了。您还真以为这些东西是剩的呢?这都是人家诚心诚意单备好的。茶桌上那些东西不早让大家伙分了,能剩下什么呀?再说了,就您还亏呢?吃得直撑还吃。酒也没少喝吧?那东西是人家的,肚子可是您自己的。”
水婶不乐意了,她有她的理。“还不是因为你。我本打算交两块钱就可以了。可谁让你自作主张随了十块,还给人家一条金银丝床单的。再说,澜儿今儿可没来啊,我怎么吃也没吃回来啊……哎哟,你一说我还真难受上了。我说你别气你妈了,还不快给我弄点起子水儿去。”
应付场面,对待客人是这样。洪家也绝不会对不起出力帮忙的人。
像对厨行的师傅们,不但早在客人们告辞之前,李福就把钱款结清了。洪衍武还额外送了庞师傅两条好烟,其余帮厨是一人一条。
这可给庞师傅
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