那时候自己都是在锅子里头添纯净水,毕竟家里不像饭店,不会时时备着高汤,但今日做起来就可以加高汤,大厨房里可是会十二个时辰都煨着,随取随用,相当方便。
今日所用的食材大部分都是从系统里头买的,宁歆歆还买了一盒挂耳咖啡,准备送给梁彦昭。
吃醋是一码事,但是吃醋的根源不还是爱吗?
她总还是时时刻刻都想着梁彦昭的。
先调酱汁:碗里放上几勺韩式辣酱、生抽、白糖和辛拉面里的粉料,一道和匀备用。
而后便可以备菜,西葫芦切成片,金针菇去掉尾部撕成小把,香菇顶部切花刀,土豆切厚片,青椒、洋葱、大葱切段,午餐肉、鱼饼切块,再放一些鱼丸、鱼豆腐、肥牛卷、一口肠等,取出些芝士片。
准备好以上这些,部队锅便已经完成了一半。
时辰还早,不着急开煮,宁歆歆便提溜着一根蟹柳挪了窝,先去炸鸡块。
抬头看见梁彦昭一直坐在小桌处瞧着自己,不吵不闹,手上也没旁的物什,便就干坐着。
看得宁歆歆还有点心虚,不禁开始琢磨自己刚才态度是不是有些太差了?
然后她看了看自己手里的蟹柳,走过去,扯了一块塞进了梁彦昭嘴里,“这是一会儿要煮锅子用的蟹柳,空口直接吃也可以的,你尝尝。”
梁彦昭张口接下,发觉这蟹柳当真蟹味浓郁,口感鲜嫩又极富弹性,吃着还有一丝丝鲜甜,很好吃。
而后便看见歆歆已经开始炸鸡肉了,滋滋啦啦的声音响了起来,浓郁醇厚的香味也飘了出来,他凑到宁歆歆身后,想瞧瞧如此香气逼人的鸡肉是如何炸出来的,猝不及防又被塞了一块炸鸡在手里。
宁歆歆今日做这炸鸡与之前招待梁玉瑾的蜂蜜黄油炸鸡是一样的做法,但今日换了酱料,预备着做甜辣口味。
毕竟今日做部队锅现买了韩式辣酱,要物尽其用不是?
韩式辣酱、番茄酱、黑胡椒粉和蜂蜜和一点水调在一处备用,锅内用黄油炒香蒜末后加入调好的甜辣酱,待到炒出大气泡时便加入炸好的鸡块翻炒,起锅撒上白芝麻便做好了。
宁歆歆这次又炸了好多,留了足够数量的装在盘子里先放到了梁彦昭面前,而后便捧着剩下的炸鸡在窗屉处喊了一声:“有人要吃炸鸡吗?”
随后的场景简直让梁彦昭开眼,他明显看到益安居里各处跑出了人,纷纷吆喝着“要要要”往小厨房这边冲。
他与歆歆都不喜欢身边太多人伺候,益安居的下人比起其他王侯贵族的主院,数量已算不多。
今日全全出动——梁彦昭蹙眉,也不少啊。
且看这样子,绝对不是方才听到声才出来的,分明是方才闻到炸鸡香味便已准备好要冲了。
跑在最前头的,分明就是自己的侍卫总管周扬。
后头那个拽周扬衣
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