可就难于登天了。”
很多人都是点头,认为洛祈讲的对,就算要提升业绩,也不能当骗子吧。
肖洛摆摆手,示意大家安静下来,然后又问道:“还有其它看法吗?”
一个女性高管站了起来:“我也亲自做过一份调研,随机抽选了十个门店,询问了五十个顾客,问他们为什么选择苏米尔而不是选择我们洛坊,他们的回答都很一致,说苏米尔是老品牌,他们信任苏米尔,他们很多人都了解到,华国有黑心商家用烟头里面的海绵充当肉松,为了能够延长保鲜期,还在糕点里面会加入很多的防腐剂。”
“他们难道不知道我们洛坊也是老品牌?”张大山道。
“张总,我们洛坊在江城可以说是老品牌,但放眼全国,知道我们洛坊的还是在少数,虽说去年我们洛坊闹出了很大的动静,只要时间一过,大家也都很快就忘记了,对于夏海人来说,我们就是一个不知根不之底的烘焙商家,就拿我们人的本性来说,一个熟悉的人总是会比一个陌生人让我们更加信任的。”
听闻此言,张大山哑口,他可没自大到全国都知道洛坊的程度。
这女性高管继续道:“提高营业额的方法,就必须让夏海人信任我们洛坊,我觉得可以公开工厂生产糕点的影像,二十四小时摆在门店内供顾客知悉,所有的过程都展现在顾客的面前,让他们了解到我们的糕点是怎么做出来的,当然,展现出来的影像必须是正面的,比如卫生。”
此言一出,大家都是小声议论了起来,因为这个想法太大胆了。
“这会不会泄露我们的商业机密,我们辛辛苦苦研发出来的新式产品,对手可以不费吹灰之力就知晓它是怎么生产出来的,对于我们来说,这很吃亏吧。”李梓萌放下笔,抬头提出了自己的疑问。
那女性高管道:“确实有这方面的风险,所以二十四小时影像需要把最关键的那一环给拿掉,大部分顾客都不是专业的,他们看不出来我们拿掉了其中某个环节,只会觉得这就是糕点生产的全部过程。”
众人点头,觉得此方法可行。
“肖总,张总,我来说说我的看法。”
又一个男性高管站了起来,“相比于苏米尔,我们洛坊属于外来客,除了适应本地的水土风情外,其实在价格上我们并无太大的优势,诚如刚才王部长所言,百分之八十的顾客是中老年人,中老年人的消费观和我们年轻人不大一样,他们会优先比较价格,而且会倾向于价格较低者,在他们的观念里,糕点或许都一个样,既然都一个样,为何不选择更便宜的呢,这样可以节省金钱啊。”
“你的意思是我们把价格调低一点?”张大山狐疑问道。
男性高管点点头:“对,我们现阶段不应该是想着盈利,而应该想着在夏海站稳脚跟,目标能够收回成本就行,至于其它的,等彻底在夏海稳住脚跟了再说。”
“打价格战未必能赢得了苏米尔!”
李梓萌开口幽幽道,“不说苏米尔自身强大的经济实力,其老板苏璃还有个非常要好的朋友,她是华药集团的总裁,一旦掀起了价格战,我们根本无任何的还手之力。”
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