不过从他期待的样子来看,这必定是一道极具特色的玄都大菜了。
果不其然,当那道主菜被端上来之时,尽管肖云峰在灵都也算是见多识广的大人物,却仍然被这道别具一格的”大菜”给惊呆了,因为与其说这道菜是“端”上来的,倒不如说是被抬上来的。
在肖云峰惊讶的目光之中,只见四个大汉以抬轿子的架势抬着一个半径至少有两米的木制大盘子走了进来,而在那盘子当中,竟趴着一只红彤彤的大龙虾。
龙虾这东西肖云峰自然不会陌生,不过即便是他在水族馆见到过的最大的龙虾,若是跟这木盘中的龙虾相比较,充其量也只能算是个虾米。
就见这只龙虾,仅一个虾螯就有近三米长,一人环抱粗细,若是估算一下重量,此虾怎么着也得有三五百斤的样子,一只虾就把那大大的木盘盛的满满当当。面对如此巨大的龙虾,肖云峰心里不由又泛起了嘀咕:“莫非这只龙虾也是灵兽?”
注意到肖云峰眼中流露出异样的神色,蔚然微笑着说道:“云峰,咱们玄都的饮食习惯跟灵都是不一样的,玄都基本是以肉食为主,再辅以少量的蔬菜,而肉食通常也都是海鲜,并不是灵都常用的牛羊肉之类。今天这道主菜,就是一只生长了近两百年的大虾,若是再过百十年,这只虾就该长成灵兽了,而这也正是最典型的玄都特色美食!”
肖云峰心说:“怪不得这蔚然吃海鲜也能吃成胖子,照这么看还真是算不得稀奇,如果玄都餐桌上的海鲜都是这个级别的鱼虾扇贝之类,恐怕想不胖都难!”
正想着,就见抬龙虾进来的几个汉子不知从哪里抽出来两个大钳子,极其熟练地将那只龙虾的坚壳夹碎,然后便把里面的虾肉一块一块地装在一叠脸盆大小的瓷盘之中,给众宾客端了上来,等到给肖云峰奉上虾肉的时候,就听那个汉子说道:“这是最尊贵的客人才能享用的虾螯肉,请大人慢慢品尝!”
看着眼前那一块白兮兮,足有四五斤重的虾肉,肖云峰却是没有任何胃口,在他看来,如此之大的食材若是不分割烹饪,能把它做熟就已经是难能可贵了,想要将调料入味那更是不可能的,只是这没滋没味的虾肉又怎么能吃的下去呢?
正在犹豫,却听一旁的蔚然说道:“云峰,干什么还不动筷子?你没听那个厨子说话吗?你这块可是虾螯肉,是整只虾当中最美味的部分,若非你是这里最尊贵的客人,还轮不到你来品尝呢!”
既然蔚然都这么说了,肖云峰也只好硬着头皮夹了一筷子放进嘴里,不料虾肉一入口,肖云峰登时便被那股无以伦比的鲜香滋味给吸引住了,若论味道,只怕灵都的任何一道名菜都没法跟这块白花花的虾肉相比,在这一刻,肖云峰才
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