说完随后也夹了一块送到了嘴中,果然,老奶的脸色似乎也有些奇怪,不过……却并不是反感。
“好像还真是和之前包的不太一样。”
李远:“不一样?我刚才尝了一块,味道还可以啊?”
一旁,老婶却点了点头,有些诧异的望向刚刚说话的老奶和大娘:“好吃啊!怎么不一样了?”
大娘笑着说道:“我也没说不好吃啊,不过就是有点奇怪,我好像包了好几年的黄米团,总觉得今天吃的是最好吃的一次,我说他老奶,你放了什么调料,赶紧教教我们!”
老奶一脸茫然。
“我……我也没放什么啊?而且这皮味道都是……”
“啊!对,小远!这馅料是小远做的,我就发了点面,要是有不一样的,肯定是小远的原因。”
一旁,此时另外几个尝过黄米团的邻居也纷纷点头附和。
“确实好吃!好像味道比之前吃过的都要香,而且口感也比以前要好!”
“我吃着也是,尤其是这馅料,味道太好了。”
一旁,众人纷纷夸赞这黄米团的口感和味道,而老奶听见大家夸赞,更是脸上不由得露出了一阵得意的神色。
“我说小远,这馅料你是怎么做的,也太好吃了吧?”
“就是,我们和你老奶的关系这么好,你可不能藏私啊!有什么诀窍,赶紧和我们讲一讲!”
李远:“我也没放什么,就是正常的红豆,加糯米粉,再加了点红糖和红枣。”
“那不对啊,每年我家也都是这么做的,怎么没有他老奶家的好吃。”
“是啊,这配料都一样,难道是火候的事情?”
“估计是火候和比例的事儿……不行,小远,大娘家黄米团还没包呢,到时候请你过来帮忙。”
“你婶子家里也没包呢,到时候来叫你。”
李远笑着答应,倒是丝毫没有推迟。
“好,到时候你们叫我就行,我一定过去。”
第一锅的黏豆包出锅。
李远就这样一边用木片沾水,一边将黏豆包每四个分开放到一旁的另一个帘子上面。而一大盆的面,足足出了整整三锅的黄米团!
直播间此时李远摆满厨房的黄米团,一个个不由得瞪大眼睛。
“我去……这么多?”
“三帘子,这得吃多长时间啊?”
“就是,这么多干粮,非得坏掉不行,这也太浪费了吧?”
“这你们就不知道了吧?我们东北的黄米团子,每次都是蒸这么多的!”
“就是,你们也看见这包黄米团多费劲了,要是不多包一些,不是浪费时间?”
“可是……这些剩下的怎么办啊?”
李远:“大家放心吧,不会出现你们说的浪费的情况的。”
“东北的黄米团蒸好之后,稍微凉一些之后,就都会放到外面,用东北最天然的大冰箱冻上的。”
李远说话的功夫,已然将最开始出锅的那一帘子已经
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