开始手擀起面来了,叶轩地拉面功夫也是相当的了得地,黄垒早在向往的生活当中就已经是看到过了,如今再见到一次不觉得太过的震惊,不过也是有着小小地崇拜,心想着自己什么时候也能够有叶轩这两下子。
到那时候,黄垒真的可以说是能够靠着这一手拉面被无数人认可了,叶轩这独特的拉面手法,不仅快速而且还很细腻。
直到将一条条地拉面弄得特别特别地细,让人看到了都不禁是觉得这东西真是此物只因天上有,人间难得几回闻了!
而且,这拉面地口感更是无比的筋道,一口口咬下去都让人嚼劲十足,不想停口了。
叶轩快速地将拉面弄好,旋即有切出来了一些葱花,还有蒜瓣,蒜瓣被叶轩切开来之后又用菜刀拍了好几下,特别的细碎,这样一来也会让蒜瓣地味道彻底的融入了拉面里面。
做完了这些,叶轩将拉面放入了另一个蒸锅当中进行蒸煮,同时将葱花蒜瓣加入到里面,盖上了锅盖。
这时候也就只需要静静地等待,等到面和龙虾都已经熟了,就可以开锅了.
而这期间大约也需要个半个多小时的时间,叶轩一看时间还有很长,而中餐厅也过去了火爆的时刻,中午预定地顾客已经没有剩下几桌了。
新预定的也没有多少,这也是导演组特意为了降低中餐厅地客流量,让叶轩他们轻松一点儿,所以将里面的订餐时间也是做了一些细微的调整,过了时间就不可以来吃饭了。
左右无事,叶轩便是想着在做一道小菜,让托尼贾尝尝,毕竟是人家好不容易来了一次也是要招待周全的。
“叶轩,你这是还打算做什么呢?”
黄垒见叶轩将双生龙虾麻辣盖浇面准备好了,却是没有闲着,依旧是在冰箱里面翻着食材。
黄垒便是好奇的问道。
“哦,我是想要做一点儿小菜给托尼贾,这个双生龙虾麻辣盖浇面做好还需要一段时间,也不能够就这么让他干等着不是。”
叶轩依旧是自顾地翻着冰箱,同时说道、
翻了一小会儿,叶轩翻出来了一道令他满意的食材。
一棵白菜还有一根胡萝卜!
叶轩打算做一个佛手白菜了,这也是叶轩觉得比较简单的一道菜肴了,只需要将白菜的菜帮掰下来,然后稍微修正一下边角。.
随即叶轩便是将白菜帮放在冷水中浸泡了一下,随后叶轩将猪肉切成细碎的肉馅,取出来白菜将猪肉馅包被在白菜帮当中。
接下来叶轩就是将一盘包好的佛手白菜放在蒸龙虾的蒸锅上层一蒸,撒入一点儿酱汁,调味品,在依靠龙虾地麻辣海鲜味道一熏染,更能够让这个佛手白菜增添许多的鲜味。
而且这个佛手白菜的蒸煮时间比较短,大约十分钟就可以出锅了。
在浸染了些许地鲜味,叶轩一打开蒸锅取出来佛手白菜的时候,飘香四溢的都是那浸染了龙虾的浓浓的鲜味,再加上龙虾的一点儿点儿麻辣味道,让这个佛手白菜别具一格!。笔趣库.
向往的生活之黑暗厨神
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