由于大周的土豆,并未经过人工的驯化和培育。
因此这些土豆不仅是大小不一,而且最大的也不过只有半个拳头那么大。
不过杨冬拿起一个土豆,和脑海中的土豆对比一番之后,才确定了这玩意儿,的确真的是土豆。
确定好之后,他又转身继续对司膳房管事吩咐道:
“你去杀几只鸡,将他们剔骨之后,去除内脏,剁成像这些土豆这么大的小块儿,然后再剥大蒜,越多越好!”
管事被杨冬的吩咐,搞的是一头雾水。
但此刻的他,也顾不得想那么多,而是立刻便开始着手准备杨冬要求的食材。
杨冬则在收集了不少土豆之后,拿起菜刀,将它们切成了又粗又长的形状——咳咳,就是薯条而已。
伴随着青鸟极不情愿的递上了洗刷一新的铁锅之后,杨冬便往锅里倒了不少的油脂。
如今的大周,尚未出现完整的榨油工序。因此即便是皇帝的司膳房,用的依旧是猪油。而且这些猪油,也并非是用来炒菜,而是拌饭的。
只是今日的杨冬,要给女帝准备些特殊的小吃,索性就熬了一小锅猪油。
伴随着温度的持续上升,原本还是凝固状的猪油,逐渐变成了浑浊的液体。
杨冬蹙了蹙眉,将猪油沉淀了好几次之后,这才得到了相对清澈的油。
之后他将拿起早已经切好的土豆,正要往油锅里放呢,突然意识到了青鸟就在身旁,于是开口提醒道:
“离油锅远些,一会儿可能会往外溅油。”
青鸟听不到他的意思,但想了想还是往后退了两步。
小冬子虽然混蛋,但这次似乎并非是想欺负自己。
杨冬则没有理会青鸟那多彩的内心戏,而是专心致志的炸薯条!
伴随着“噼里啪啦”的油炸声,原本浅黄色的土豆,逐渐变成了金黄色。与此同时,一股诱人的味道,开始弥漫在整个司膳房内。
青鸟距离油锅最近,她是除了杨冬之外,第一个闻到这股香味的人。
天呐!
这还是她第一次闻到这么香的味道!
青鸟不自觉的喉咙动了动,咽下了飞速分泌的口水。
这一刻,她看向杨冬的目光都变了。
武者由于修行的时候,自身的体力消耗巨大,因此高热量食物对于他们有种天然的吸引力。
正是因为如此,青鸟几乎是难以抑制的,眼巴巴的盯着油锅里看。
当她看到那些金黄色的薯条,漂浮在油锅之中,周围满是泡泡的时候,她竟觉得,这些薯条是那么的好看,甚至比陛下书房之外的梅树还要好看!
这时候,一直缩在一旁,安心准备食材的司膳房管事也坐不住了。
他放下手中的打算,弯腰躬身走到了杨冬面前,眼巴巴的望了一眼油锅之后,顿时惊为天人。
“杨公,这区区土豆,竟然能做出如此美味!”
“您看它通体金黄,隐隐有光泽闪烁,不如便叫它黄金条如何?”
杨冬瞥了司膳房总管一眼,默默地开口道:
“这玩意儿叫薯条,不是什么黄金条。”
“还有,你的大蒜剥好了吗?”
“好,好了!”
总管点点头,有些心虚的说道。
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