怕时隔多日,想起南华楼的
菜肴,大家都依然一脸回味。
就是南华楼的菜贵了点,随随便便吃一顿就要好几两银子,他们也只有馋得不行了才会去打打牙祭。
而且,就算是去了南华楼,也不一定能吃到梅姑娘亲手做的菜!
还是小丁子孝顺,居然去了南华楼,求梅姑娘给老太太做菜!
什么是孝顺,这才是真孝顺!
众人想到此处,都是一脸羞惭。
丁老太太听到小丁子的声音,微微睁开了眼睛。
“幺儿,你……你回来了啊?”
老太太多日不曾好好吃饭,这会儿连说话都是有气无力的。
小丁子见状越发心疼,连忙掀开食盒,拿出里面的饭菜。
“娘,梅姑娘做了几样小菜,您快吃点儿吧,再这么饿下去,您的身子怎么受得住啊?”
随着菜肴一样样拿出来,一股饭菜的香味立刻弥漫开来。
丁老太太一听说吃,就下意识地皱起了眉头。
“我不想——”
才说了三个字,一阵诱人的香味就飘到了她的鼻端。
这些日子儿女们为了给她滋补身体,天天都做大鱼大肉,又怕她吃不下去,就拼了命似的放调料,做得油腻喷香,让她闻着味道就想吐。
可这股子香味却与众不同,似有酸甜,又似有鲜香,哪怕是食欲不振的丁老太太,也忽然觉得胸口一畅,原本堵得难受的胃,好像瞬间就空了一块。
丁老太太不由得精神一振,拒绝的话就说不出来了。
见老太太的眼睛一直往桌子上看,小丁子赶紧站起身,扶着丁老太太起来,在她身后放了个迎枕靠着。
丁大哥丁二哥回过神来,忙上前支起炕桌,把菜摆在炕桌上。
丁老太太终于看清了那几道菜的模样,只见桌上摆着的菜看起来五颜六色,有鱼有鸡,都做得十分清淡,散发着食材原本的香味。
裹着半透明芡汁的软溜豆腐,鲜美爽滑的元贝鸡蛋羹,酸甜适口的糖醋茄条,金黄软糯的荷叶鸡,雪白鲜嫩的清蒸鱼,每一样都是口味清爽又容易克化的菜肴。
尤其正中间那一大碗三鲜汤,看着明明有海参有虾仁,偏偏散发出阵阵清香,清澈的汤面还飘着几片黄瓜,看着赏心悦目,闻着诱人无比。
见丁老太太盯着三鲜汤,小丁子连忙盛了一碗,端到她的唇边。
“娘,您先喝点汤。”
看到小丁子上来就要喂老太太三鲜汤,丁大嫂连忙出言阻止。
“娘不爱吃肉,这海参做的汤肯定很腥,当心娘喝了会吐!”
这些日子她做了多少鸡鸭鱼肉,海鲜也做过,可老太太就是不吃啊!
丁二嫂也阻拦道:“娘也不爱吃虾,上次我煮的几个大虾,娘闻见味道就说又腥又臭,她才不吃呢!”
不管旁人说什么,小丁子就当没听见,舀了一勺汤送到丁老太太嘴边。
丁老太太听了儿媳们的话,
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